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鱼腥草沙拉鲜虾的做法

作者:养生专家  时间:2013-01-08 00:00:00  来源: 大众养生网

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虾是一种非常健康营养的美味,我们很多人都爱吃虾。同时,现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。那么

虾的做法

有哪些呢?对于爱吃虾的朋友来说,这是不能不知道的。在这里小编就向大家介绍虾的一种做法——鱼腥草沙拉鲜虾的做法。

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原料:

鱼腥草

50克鲜虾200克薄荷叶50克柠檬块6块姜2片葱2片

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调料:盐5克柠檬汁30ml橄榄油1汤匙(15ml)糖2克(不是必须)

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做法:

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1)将鱼腥草洗净沥干,用手掐成3厘米长的小段。薄荷叶洗净沥干。鲜虾去头开背,剔除纱线;

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2)锅中倒入清水,放入姜片和葱片,大火加热至沸腾后,放入鲜虾焯烫15秒钟捞出;

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3)将鱼腥草,薄荷,柠檬块和鲜虾放入大碗中,调入盐,柠檬汁,橄榄油和糖搅拌均匀即可。

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以上就是鱼腥草沙拉鲜

虾的做法

,需要提醒大家,鱼腥草的味道,并不是每个人都能接受,因此建议给家人做的时候,先尝试少量哈,免得浪费。

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