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当归炖排骨有什么营养价值

作者:zhang7  时间:2018-11-04 20:45:00  来源: 大众养生网
一、当归可以和排骨一起炖。当归的性味:性温。味甘、辛,具有补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、闭经痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡的功效,建议多喝水,不要引起上火。

二当归尾的功效与作用

1、补充营养

当归尾时可以当滋补食材供人类食用,它含有大量的天然蔗糖和多种氨基酸,还含有一些维生素和阿魏酸以及挥发油,这些物质是人体正常工作时必需的营养成分,他们被人体吸收以后,既能促进身体代谢,又能提高身体各器官机能,对增强身体素质有很大好处。

2、保护心血管

在人们生活水平提高以后,心脑血管疾病的发病率也逐年增高,成了困扰中老年人群的最大问题,如果平时他们能多吃一些当归尾,就能有效保护心血管,减少心血管病变,对严重影响人们身体健康的高血压高血脂,以及中风与雪山等常见病,都有一定预防作用。

3、提高身体免疫力

当归尾能补血活血也能,靠颜,更能保肝抗辐射,除此以外,它还含有多种天然的抗氧化成分,它们能清除人体内积存的自由基,减少它们对人体组织细胞的伤害,能让人体免疫功能明显提高,对提高人们身体免疫力有很大好处。

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