竹叶为禾本科常绿乔木或灌木淡竹（竹子）的叶。竹叶在我国拥有悠久的食用和药用历史，是国家认可并批准的药、食两用的天然植物。外形特征：竹叶呈狭披针形，长7.5～16厘米，宽1～2厘米，先端渐尖，基部钝形，叶柄长约5毫米，功效：清热除烦，生津利尿。主治：治热病烦渴，小儿惊痫，咳逆吐衄，面赤，小便短赤，口糜舌疮。
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