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花旗参乌鸡汤

作者:养生专家  时间:2013-09-06 00:00:00  来源: 大众养生网

对于产后,术后的的人来说花旗参乌鸡汤是一道很好的养生汤品选择。花旗参乌鸡汤中的花旗参具有补身,益气,抗衰老,清热解毒,对预防和治疗很多慢性疾病都有好。而乌鸡能补身,提高人体的抗病能力,因此多喝花旗参乌鸡汤对身体有很多的好处。

而对于日常需要经常加班的人来说,花旗参乌鸡汤还能缓解疲劳,提高工作效率。可以说花旗参乌鸡汤是日常养生的最好选择,那么花旗参乌鸡汤要怎么做呢?做花旗参乌鸡汤需要准备的材料有哪些呢?

材料1.乌鸡一只,500克左右,2.花旗参少许,50克,3.红枣,4-5颗,4.桂圆肉,2颗,5.姜片,2片,6.枸杞10-20颗做法1.器皿要求:瓦罐,洗净,放入可以淹没乌鸡的水量,煮沸,放入乌鸡1只继续煮沸,倒掉水,去腥味;2.重新换上新鲜的水,放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞,大火煮1小时,文火1小时,一道美味的花旗参乌鸡汤就做成啦!

喝花旗参乌鸡汤虽然对体有很多的好处,但是对于有些不适合吃参类进补的人来说,花旗参乌鸡汤最好还是少喝一点。而且正常的一次性也不要喝太多,做花旗参乌鸡汤的时候花旗参最好控制在30克左右就好了。

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