维生素b12的作用及功能
维生素B12对人体具有多种重要作用。它不仅参与红细胞的生成,还对神经系统功能至关重要,有助于维持正常的神经功能和心理健康。
维生素B12在人体中的功能多样,包括促进DNA合成、维持神经细胞健康、支持能量代谢和脂肪、蛋白质及碳水化合物的合成。缺乏维生素B12可能导致贫血、神经损伤和认知功能下降。此外,它还与叶酸共同作用,帮助降低同型半胱氨酸水平,后者与心血管疾病风险增加有关。
针对维生素B12缺乏症,日常饮食中应增加富含维生素B12的食物,如肉类、鱼类、奶制品和蛋类。若出现相关症状,应及时就医,并在医生指导下合理补充。不可自行盲目用药,应遵医嘱用药,以确保安全有效。