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孕妇能吃吗

慎吃。
孕妇吃点葱、姜、蒜是很好的，可以预防感冒还提高食欲，但是孕妇吃大蒜要适量。

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功效和作用

清瘟 解毒 活血化瘀

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营养价值

大蒜粉中含有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性,能使抽烟喝酒变得黏稠的血液变稀。

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上火吗

会上火，里面有大蒜成分，适量吃。

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副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

大蒜粉适用于鱼肉类料理、去鱼腥、西式汤汁、调理沙拉、意大利面、牛排酱、炸蒜头佐料、香蒜面包等。

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禁忌人群

眼疾患者、十二指肠溃疡患者忌食大蒜粉

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适宜人群

一般人群皆可食用大蒜粉

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保存方法

大蒜粉于阴凉处干燥密封保存

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挑选技巧

注意观察生产日期

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制作技巧

大蒜粉适用于鱼肉类料理、去鱼腥、西式汤汁、调理沙拉、意大利面、牛排酱、炸蒜头佐料、香蒜面包等。