1

孕妇能吃吗

能吃。
新鲜的酸枣中营养价值高，很适合给孕妇补充营养。

2

功效和作用

1.减肥
酸枣中含有较多的食物纤维，食用后容易产生饱腹感，可以促进排泄帮助减肥。
2.祛脂降压
酸枣中含有丰富的维生素C和矿物质，常食可以起到降低血脂和胆固醇的功效，预防心血管病。

3

营养价值

酸枣中含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、葡萄糖、果糖、果胶、维生素、钙、磷、铁、苹果酸、柠檬酸等。如果将酸枣粉加工成含有较高营养成分的饮料则有利于人们的健康。 　　

4

上火吗

不会上火，但是尽量少喝，里面含有防腐剂。

5

副作用

可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能、造成便秘等症。

6

能吃吗

可以吃

7

怎么吃

酸枣汁饮用：酸枣汁直接饮用，可补充人体营养，消暑解渴。
酸枣汁果冻：酸枣汁可用来制作果冻，酸甜可口。

8

禁忌人群

无禁忌人群

9

适宜人群

一般人群均可饮用酸枣汁。

10

保存方法

新鲜制作的酸枣汁宜现做现饮，亦可密封保存在冰箱中，保存时间不宜超过一天。
买回来的瓶将酸枣汁密封好保存在冰箱中即可。

11

挑选技巧

味酸汁浓稠即可

12

制作技巧

酸枣汁是融合现代工艺，选取成熟的酸枣果实为原料，生产出具有典型酸枣风味的酸枣汁。