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孕妇能吃吗

最好不要吃外面卖的加工好的芝麻糊，里面都含有防腐剂，

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功效和作用

1.通便润肠
黑芝麻糊不仅味佳，而且还有很好的医疗作用。黑芝麻性温，味甘，有补血、润肠的功效，可以治疗大便干燥以及预防便秘。
2.美容养发
黑芝麻糊的效果更胜于鲜奶，可以预防头发早白，使皮肤红润白净，少皱纹。
3.降低血糖
黑芝麻糊能降低血糖，护肝保肌，转移糖分到需要的器官。

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营养价值

芝麻中附有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，所以芝麻吃多了也不会发胖．

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上火吗

会上火的，偶尔吃吃就没事。

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副作用

没有副作用。

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

芝麻糊可以冲调后依口味加入糖或者蜂蜜饮用。
芝麻糊也可以与面粉和成面团，做成粗粮馒头等食用。
芝麻糊粉也可以加糖等做成汤圆等食物的馅料。

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禁忌人群

减肥期间不宜常吃芝麻糊。

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适宜人群

一般人群均可食用芝麻糊。

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保存方法

芝麻糊应放置于阴凉干燥处密封保存，注意防潮。

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挑选技巧

芝麻糊比较容易受潮、走油，购买时应判断察芝麻糊是否有结块现象，不要购买受潮结块的芝麻糊，发生有走油异味等情况的则不能食用。

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制作技巧

买来的芝麻糊粉用适量开水冲调至无颗粒即可食用。