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孕妇能吃吗

能吃。
草莓酱能促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘、预防痔疮，但是畸形草莓不能吃。

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功效和作用

草莓酱具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。

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营养价值

草莓酱含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质及多种维生素，还含有果胶和丰富的膳食纤维。

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上火吗

属于食品调味剂，不会上火的。

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副作用

无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。

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能吃吗

可以食用，健脾养脾、养胃健胃、清肺润肺、消暑解暑

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怎么吃

草莓酱可用作制作西式糕点，增加糕点的味道
草莓酱搭配方包食用，味道甚佳。

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禁忌人群

痰湿内盛、肠滑便泻者慎食草莓酱。

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适宜人群

一般人群均可食用草莓酱。

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保存方法

草莓酱必须用密封的容器盛放，并放在冰箱里保存。

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挑选技巧

选购市面上出售的草莓酱时要注意生产日期、保质日期、卫生许可等相关重要信息。

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制作技巧

在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。