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孕妇能吃吗

孕妇应该加强营养，营养均衡，烙饼可以适量的吃。

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功效和作用

提高免疫力、开胃消食、驱寒

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营养价值

　烙饼的主要原料是面粉，辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等，主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养充足而丰富。

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上火吗

会上火

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副作用

无副作用

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能吃吗

可以吃

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怎么吃

因为烙饼热量稍高，建议每次食用，不要超过一块烙饼。
因为烙饼的制作有蒸、煮、炸、烙、烤，所以通常建议与凉茶同食更佳。
烙饼冬季食用比夏季食用更佳。

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禁忌人群

一般餐馆所做的烙饼多较油腻，固糖尿病患者慎食。

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适宜人群

一般人群皆可食用烙饼，适宜健康体质平和质，阳虚体质的人食用。

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保存方法

冷藏

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挑选技巧

优质烙饼香气怡人，外观呈金黄色。具有浓厚的米香味道。劣质材料做的烙饼不仅色泽上不如优质的，且吃起来也没有米香的味道。

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制作技巧

可炒、煮、烫、蒸等。