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孕妇能吃吗

还是不喝为好，胖大海是凉性的中药，怀孕期间不宜食用。

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功效和作用

治疗便秘、消除水肿、提高代谢

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营养价值

1.清热润肺
胖大海可以清热润肺，用于肺热声哑，干咳无痰。
2.利咽解毒
胖大海可以利咽解毒，用于咽喉干痛，头痛目赤。
3.润肠通便
胖大海可以润肠通便，用于热结便闭。

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上火吗

吃胖大海不会上火。胖大海有清热润肺，利咽解毒，润肠通便。用于肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛。

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副作用

胖大海究竟药性寒凉，多用会损伤人体阳气，尤其会引起脾胃功能损伤，而出现腹痛、腹泻等副作用。因此，服用胖大海当奏效就收，不可当作保健饮料或茶水临时饮用。有些人素有脾胃虚寒，表现为食欲减低、腹部冷痛、喜温喜按、大便溏薄等，当慎用胖大海。另外，女性经期也当慎用。 　

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能吃吗

可以食用，主治清热润肺，利咽解毒，润肠通便。

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怎么吃

胖大海每次用量为1到2枚，用沸水泡服或煎汤服用。

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禁忌人群

胖大海不适于烟酒过度引起的嘶哑，对于一些突然失音或脾虚者，过度使用还会导致咽喉疼痛；特别提醒脾虚寒泻者慎服胖大海。

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适宜人群

容易上火的人士适宜吃胖大海。

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保存方法

胖大海应置于干燥处，防霉，防蛀。

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挑选技巧

胖大海以个大、质坚、棕色、表面有细皱纹及光泽者为佳。

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制作技巧

将胖大海、银耳分别用水泡发，然后除去胖大海的破皮。再将去皮后的胖大海与银耳和其他药材一起放入杯中，以热水焖泡10分钟饮用。