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孕妇能吃吗

不能喝。
孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶：茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。

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功效和作用

养胃健胃、补气益气、调理肠胃、提高免疫力、增强记忆力、安神镇定、治疗便秘、减肥、有助发育

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营养价值

普洱茶含有多种丰富的抗癌维生素，如β-戎萝葡素、维生素B1、B2、C、E等。

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上火吗

不会。茶叶性味甘，苦，微寒，是我国传统的天然保健饮料。

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副作用

普洱茶副作用一：女性生理期来临不适合喝普洱茶。
普洱茶副作用二：怀孕期不适合饮茶。
普洱茶副作用三：产妇哺乳期不适合饮茶。
普洱茶副作用四：更年期不适合饮用普洱茶。

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能吃吗

能吃。

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怎么吃

普洱茶可以直接泡制后饮用。
普洱茶还可以与菜肴一起煮食调味，制作普洱茶炖排骨等美味菜肴。

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禁忌人群

孕妇以及经期女性不适合饮用普洱茶

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适宜人群

一般人群皆可饮用普洱茶

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保存方法

1、干仓普洱：指存放于通风、干燥及清洁的仓库，使茶叶自然发酵，陈化10~20年为佳。
2、湿仓普洱：通常放置于较潮湿的地方，如地下室、地窖，以加快其发酵速度。由于茶叶内含物破坏较多，常有泥味或霉味，湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快，但容易产生霉变，对人体健康不利，所以我们不主张销售及饮用湿仓普洱。

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挑选技巧

四看：（清纯正气）
1、清-味道要清，没有霉味。
2、纯-汤色要纯，如枣或红浓，亮，不能黑如漆。
3、正-存于正确环境中，位于干仓，不可处湿仓。
4、气-品其汤，则心旷神怡。

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制作技巧

由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡。