1、孕妇补锌的注意事项

孕妇尽量少吃过于精细的米、面，否则会影响锌的摄入。如果用药物补锌，应谨遵医嘱服用。锌虽然是人体必须的微量元素，但摄入过量也是有危害的。

1、过量的锌会抑制免疫细胞的活力，反而降低人体免疫功能。

2、摄入过量的锌会导致人体胆固醇代谢紊乱，引起高血压。

3、过量的锌会抑制铁、铜的吸收利用，出现缺铁性贫血、骨质疏松等症。

4、过量的锌会引起恶心、呕吐、上腹不适等消化道疾病。

5、锌过多也会引起锌中毒。

2、孕妇补锌食谱

猪肝鸡蛋粥

原料：猪肝，鸡蛋，粳米，盐、姜、味精各适量。

做法：将猪肝洗净，切成片。与米淘洗净，与猪肝一同放锅中，加适量清水同煮成粥。

功效：猪肝、蛋黄都是富含锌元素的食物，而粥也比较适宜孕妇的胃口。

牡蛎汤 

原料：鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜，调料适量。

做法：鲜牡蛎肉60克洗净，切小片。紫菜清洗放入大碗中，加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝，放入蒸锅蒸30分钟。取出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。

功效：牡蛎是含锌最高的海产品，对孕妇缺锌非常有效。

果仁粥 

原料：大米、花生、核桃仁  

做法：大米、花生洗净后，放水煮成粥，煮至八成熟时放入核桃仁，喜欢吃甜的可以加一点糖。

功效：补锌、补脑。

3、补锌制剂

孕妇若出现缺锌的症状，如食欲不振、免疫力低下、妊娠反应加重、脱发、记忆力下降等，可到医院做微量元素检查，如诊断为缺锌，可在医生指导下，补充锌制剂，从第一代无机锌到第二代有机锌，再到现在的第三代蛋白锌，补锌制剂大大提高了锌的吸收率，从而减少对胃肠的刺激。

4、调整饮食

补锌要经过科学的检查和诊断，确实需要补锌才补，而且要在医生指导下进行，多数孕妇来说，通过饮食途径补锌即可，也最有效。如经常吃些牡蛎、动物肝脏、肉、蛋、鱼及粗粮、干豆等含锌丰富的食物，另外，常吃一点核桃、瓜子等含锌较多的零食，都能起到较好的补锌作用。同时，专家们还劝告孕妇，要尽量少吃或者不吃过于精制的米和面。