1、乙醇脱氢酶少

人体的解酒有两条路，一条是肝脏的直接解酒，另一条是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的分解解酒，若乙醇脱氢酶的含量较少，酒精便会群补通过肝脏的没P450来代谢，这会加重肝脏负荷，容易醉酒。

2、乙醇脱氢酶少

有的人含有较多的乙醇脱氢酶，能快速的将酒精转化为乙醛，降低血液中酒精的浓度，有一定的解酒作用，这种人会随着时间的增加，导致体内的乙醛的量增加，表现出面红耳赤，但是神志清醒，若这种人的乙醛脱氢酶较少，体内大量的乙醛也需要肝脏的酶P450分解，那么也会比较容易醉。

3、混合酒容易醉

混合酒就是几种酒混合或者酒和其他饮料混合来喝，这为什么会容易醉，很多酿酒的人也搞不清楚，像国内喝酒经常玩的“深水炸弹”“三盅全会”等等都是很容易醉酒的玩法，这种就没有一定的酒量的人最好不要尝试，一般都是一杯倒。

4、肝脏的解毒能力差

人在喝酒后有90%的酒精都是通过肝脏的酶P450进行缓慢的分解，这种解酒的强度是因人而异的，有的人肝脏解毒能力较强，肝脏内酶P450含量较多，解毒比较快，喝酒就不会很容易醉，但是有的人很容易醉就是肝脏内酶P450量少导致解毒能力弱。

5、酒的酒性差别

喝酒的时候一定要注意酒的性质，如果是蒸馏酒，那需要注意不能一次喝太多，要慢慢喝，这种酒的前劲比较大，快喝特别容易醉，如果是黄酒的话，需要注意不能喝太多，这种就的后劲足，往往是喝完了才会感觉到醉。