1、脱发不宜吃刺激性食物

如辣椒、芥末、咖喱等等刺激性食物如果过多食用，脱发往往会进一步加重。专家认为，辛辣刺激的食物会耗气伤津、助热生风，使头发失去滋润而干燥、无光泽、易脱落;对肝肾阴亏体质偏热的脱发患者来说，辛辣刺激的食物犹如火上浇油，加速脱发的进程。

2、脱发不宜食用含糖高的食物

含糖量高的食物在体内分解代谢过程中会产生大量酸性物质，不利于头发的生长;糖在分解时能产生大量的热能，可使汗腺、皮脂腺分泌旺盛，促进皮下脂肪的形成与堆积，阻碍毛囊的营养供给而引起脱发。脱发者宜少吃甜食，少饮用含糖饮料。

3、脱发不宜食用油腻食物

过量摄入油腻、饱和脂肪酸含量高的食物也会诱发皮下脂肪的堆积，引起皮脂腺过度分泌，加重脱发程度。另外，动物性脂肪在分解代谢过程中，也会产生较多的酸性物质，影响血液酸碱值，不利于头发生长。

4、脱发不宜食用草酸食物

脱发的一个主要因素是由于营养物质的缺乏，其中便包括有维生素D的缺乏，很多植物食物中都含有大量的草酸，有抑制食物中钙质的吸收的作用，因此，应减少这类食物的食用。

含草酸高的食物：菠菜、豆类、甜菜、芹菜、葡萄、巧克力、香菜等。