1、供给适宜的脂肪

脂肪开始在腹壁、背部、大腿等部位存积，为分娩和产后晡乳做必要的能量贮存。准妈妈应适当增加植物油的量，也可适当选食花生仁、核桃、芝麻等含必需脂肪酸含量较高的食物。

2、保证优质足量的蛋白质

为了满足母体和胎儿组织增长的需要，并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行适当储备，应增加蛋白质摄入量，每天比妊娠早期多15~25克蛋白质。动物蛋白质占全部蛋白质的一半以上。

3、增加热量

由于孕中期基础代谢加强，对糖的利用增加。应在孕前基础上增加能量，每天主食摄入量应达到或高于400克，并且精细粮与粗杂粮搭配食用，热能增加的量可视准妈妈体重的增长情况、劳动强度进行调整。

4、摄入足够的维生素

孕中期对叶酸、维生素B1、维生素B6、维生素C以及其他B族维生素的需要量增加，应增加这些维生素的摄入。这要求孕中期选食米、面并搭配杂粮，保证准妈妈摄入足够的营养。在北方日照时间短的地区会有部分准妈妈缺乏维生素D，故在这些地区的人应注意多吃海水里、动物肝脏及蛋黄等富含维生素D的食物。

5、补充无机盐和微量元素

准妈妈从孕中期开始加速钙的吸收和体内钙的贮存，如果准妈妈得不到充足的钙，会诱发小腿抽筋，严重时出现骨质疏松、骨质软化；其次，会使孩子患先天性佝偻病。中国营养学会建议，孕中期准妈妈每曰应摄入钙1000毫克。所以，孕中期准妈妈应多吃含括丰富的食物，例如，奶类及奶制品、豆制品、鱼、虾等食物，必要时在医生指导下可服用钙制剂。