1、剩饭菜早餐

由于早上时间比较紧张，很多家长前一天晚上就把饭菜做好，早上在微波锅加热一下，几分钟就搞定了孩子的早餐。然而，这种早餐可谓是孩子最不可选的早餐之一。剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生一种叫亚硝酸的致癌物质，吃进去会对孩子的健康产生危害。不光是孩子，大人也最好不要吃隔夜的剩饭菜。

2、含糖量较高的早餐

奶油面包、蛋糕，以及加了很多糖的豆浆或牛奶等，其含糖量都比较高。如果孩子早餐吃了过多的糖分，体内则会合成更多有镇静作用的血清素，致使脑细胞活力受限，影响学习效率。

3、脂肪含量高的早餐

汉堡、薯条、肥肉等食物中都含有大量的热量和脂肪，消化时间比较长。如果孩子经常食用这些早餐，会使血液过久地积于腹部，造成脑部血流量减少，从而导致上午头脑昏沉，思维迟钝。

4、豆浆油条组合早餐

油条经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质。另外，油条的热量也比较高，对于孩子来说油脂较难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量超出了孩子的消化范围。1周最好不要超过1次，且当天的午、晚餐最好不要再给孩子吃煎、炸食物。