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大家都爱吃碧根果,它有什么好?

作者:tangqiong 时间:2016-08-03 17:10:28关键词:碧根果我要分享



碧根果类属于坚果,我们都知道坚果的营养价值都非常高,功效也很多,吃坚果可以提高免疫力,预防多种疾病,但是在吃坚果时也要有一个度,不然可是会伤身的。

1、吃碧根果的好处有哪些

(1)碧根果富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素及钙、铁、磷、钾、钠等人体必需的营养元素,是温补肺肾的理想滋补食品。

(2)碧根果含有丰富的磷脂和赖氨酸,可维持细胞正常代谢,增强细胞活力,能有效补充脑部营养,防止脑细胞衰退,是良好的健脑食品。

(3)碧根果含有的亚油酸和大量的维生素E,可提高细胞的生长速度,减少皮肤病,预防动脉硬化、高血压、心脏病等疾病,是养颜益寿的上佳食品。

(4)常食碧根果还能润肤、黑发,让皮肤细腻光滑,对癌症也有一定的预防作用。中医认为碧根果有滋补肝肾、强健筋骨、健脑益智、乌发的功效。

2、碧根果的营养价值

碧根果的营养价值

碧根果是一种营养非常丰富的坚果,它的磷和镁的含量十分丰富,分别为281毫克/100克、131毫克/100克,因此是非常好的益智健脑坚果。每100克碧根果中含有10克膳食纤维、410毫克钾,还含有维生素B1、铜和少量的维生素C。因此,吃碧根果有抗氧化、抗衰老等好处。碧根果里蛋白质含量约为9克/100克,而且是完全蛋白质,很适合大家食用。

3、碧根果的食用注意事项

碧根果的食用注意事项

(1)碧根果的油脂含量高,食用过多容易造成能量过剩,尤其是腹泻者不宜多食。

(2)碧根果与蜜枣相配食用能补充元气、健脾补肾。因此,想要补气、强壮身体的人在吃碧根果的时候不妨搭配蜜枣一起吃。

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