我最近肠胃不太好，所以只能吃些清淡的食物，这两天一直在喝白粥，有点腻了，白粥还有没有其他的做法，怎么做会比较好吃？

白粥有助于解决失眠问题，能较好的控制大脑的兴奋。还有补中益气、健脾养胃、通血脉，止烦、止渴、止泻等功效，白粥煮熟后产生的米油，有补益填精作用。白粥的做法是先将大米洗干净后，用水浸泡半小时，浸泡大米可使煮出的粥口感好。将米泡好后，倒掉凉水，加入开水，一般是米水1:3的比例，大火煮开后，调成小火煮约30分钟，米下锅时，用勺子搅拌一下，煮20分钟后再搅拌一次，直至粥熟，煮至米、水黏稠，米粒酥烂即可。用开水煮粥可防止米粒粘锅，且节省时间。