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橘子皮能吃吗,有什么功效?

关键词:橘子皮功效怎么吃

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 我爷爷经常在吃完橘子后,把橘子皮也给吃了,说是营养特别高,但是橘子皮怎么能吃啊,味道那么大。橘子皮能吃吗,要注意什么?

    大众养生网小编解答:

    橘子皮是可以吃的,也可以泡水喝,有较好的润嗓例咽、降低血压的效果。晒干后的橘皮称为陈皮,是一味常见的中药材,一般时间越久、颜色越红,陈皮越好。由于橘子皮中维生素C和香精油含量相当高,还可以当做调味品,烧肉加入几片桔子皮,可以去除厚重的油腻感。不管是平时吃新鲜的橘子皮,还是泡水、泡酒饮用,或者晒干后用作中药,食用前一定要注意,要将橘皮充分冲洗,除去表面残存的农药和保鲜剂等成分,否则反而对健康不利。

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