吃苹果可以起到补铁的作用，而且多吃苹果的好处也很多，苹果不仅含铁量高，而且还含有大量的维生素、果胶以及碳水化合物，这些都是人体所需要的。每天多吃苹果还有清除体内垃圾的作用，因为苹果中含有大量的黄铜类天然抗氧化物质，这种物质可以很好的降低人体血液中的脂肪含量，一般会引起血管硬化，这是由于血液中过多的脂肪引起的。