骨折期间的饮食不可一概而论，可以根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段，根据病情的需要，配合不同的饮食。早期淤血比较严重，饮食以清淡为主，如蔬菜、豆制品、鱼汤、瘦肉、蛋类等，到了中期主要要促进愈合，饮食由清淡转为补充高营养，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类。到了后期，要注意饮食要全面均衡，可以吃些壮骨舒筋的食物。