食用盐的主要成分是氯化钠，氯化钠可以参与一定的化学反应或者是催化一些反应的发生。牙结石是由于长期的进食后未及时清除食物残渣引起的细菌滋生发生牙结石、牙菌斑等，不但危害牙齿的健康，还会造成口腔的牙龈炎、牙周炎、口气等的发生。食用盐能够与牙结石的碳酸钙成分发生反应，使其变成可溶解的成分，消除牙结石。起到一定的美白牙齿的作用。但是也不必每天都使用。