中医历来注重食疗在改善或缓解症状方面的积极作用，对于有糖尿病的朋友而言，通过食疗的方法来实现降糖的目的不仅方便而且经济适用。苦瓜水泡水喝对控制血糖有作用，但是不具有治疗的作用。所以如果是血糖升高，那么必须结合采取降糖药物进行治疗，单纯用苦瓜水泡水喝或吃降糖功效的食物往往效果不尽人意。但是如果血糖稳定后，通过喝苦瓜水能对血糖稳定起到积极作用。