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冻姜还能吃吗?

关键词:冻姜怎么吃饮食调理注意事项

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 年前的时候,买了几块姜,放到冰箱的保鲜层里了,结果不知道怎么回事, 居然有几块被冻了,颜色也跟以前不一样了,冻姜能吃吗?

    大众养生网小编解答:

    被冻的姜,只要没有发霉腐烂,是可以食用的,但是味道大大不如以前。如果发霉腐烂了,一定不要吃,最好还是扔掉比较好。在冰箱里保存姜并不是最好的办法,大多数保存姜的,都是用沙土埋在阴凉处,或者把姜放在白菜心里,温度不会太高,这样既不会冻坏,也不会腐烂。当然,最好别买太多的姜,随吃随买比较好。如果姜被切开口了,要用保鲜袋包好,放冰箱里,不要挨着冰箱的壁。

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