保鲜袋如果标注了食品的特殊用途，而且可以放入微波炉中加热，确实是可以的。生产保鲜袋的厂家都要经过国家质检机构的检验。具有一定的安全性能，而且其塑料非常耐高温，所以即使加入了也不会分解出有害物质，可以放心地使用它，但是在加热食物的过程中，一些刺激性或者腐蚀性物质可能会挥发出来，所以最好不要把食物和保鲜袋一起放进微波炉里加热。