儿子很喜欢吃肯德基里面的炸鸡块，但是外面的东西总归不是很放心，所以就像自己做给他吃，可是又不会，炸鸡块要怎么做才会很好吃呢？

炸鸡块的制作方法其实是很简单的，首先准备一块鸡胸肉，洗干净之后然后把它剁成鸡肉泥，让后再在里面放入白胡椒粉，黑胡椒颗粒，盐还有料酒搅拌均匀，做成长方形的块状，或者自己喜欢什么形状就做成什么形状也可以，然后把它放入冰箱里面的冷冻室里进行冷藏定型，再把鸡蛋放入生粉和椒盐搅匀，裹在定型好之后的肌肉块上，再裹一层面包糠，用小火炸出来就可以了。