平时做菜的时候比较喜欢放胡椒粉，于是就买了很多的胡椒回来，但是听说胡椒上面的根也是可以吃的，那么胡椒根要怎么吃？

胡椒根可以有效的去除风湿排除一些淤血，胡椒根最有效的吃法就是泡酒，尤其是对于一些患有风湿的患者来说，效果是非常好的，可以买5斤左右的白酒，再加上一些其他的药材，比如说枸杞等等，在5斤左右的白酒里面加上一斤左右的胡椒根，再加一些其他的药材，浸泡一个月之后，每天晚上在睡觉之前喝一小杯，连续服用3个月，对风湿有很好的疗效。