我们住宅的小区，新开了一个粥铺，我和儿子去吃了一次饭，儿子要喝小米海参粥，服务员告诉我们这粥有很多功效，小米海参粥的功效是什么呢？

小米海参粥的确有很多功效，如果经常喝的话，有很好地清热效果，尤其是在酷热的夏天，喝一些小米海参粥的话，还能起到解渴的功效，能起到补气养颜的效果，尤其是对于女性来说，晚上喝小米海参粥的话，会起到美容养颜的效果，越喝越年轻。海参里面含有丰富的胶原蛋白，有很好地延缓衰老的作用。小米海参粥制作比较简单，可以自己在家制作，只要掌握好熬制的时间就可以了。