鸽子蛋是种营养很丰富的蛋类，其实鸽子蛋的营养价值和其它蛋类的营养价值都是差不多的，没有什么不同，但是鸽子蛋的特殊之处是蛋白质的含非常高，维生素含量也丰富，所以给婴儿吃鸽子蛋是好的。吃鸽子蛋还可以改善血液循环，增强婴儿免疫力?；褂杏ざξ腹δ芑共怀墒?，鸽子蛋很细嫩，吃了容易消化；减轻婴儿肠胃负担。由于鸽子蛋是高蛋白的食物，所以要适量的吃。