苦瓜我吃过太苦了，最近有个中医亲戚送了我点苦瓜干，也不知道用来干嘛，除了平时用来煲汤喝，还有其他什么作用我就不知道了。

　苦瓜干比较常用的用途就是用来煲汤喝的，苦瓜干晒干够味道仍然很苦，微寒。对心，肺，脾，胃都有很好的作用，。夏天食用苦瓜干消暑清热，解毒，健胃。也有用于癍痧发热，中暑，解毒，痢疾，等等，下面列举一些苦瓜干的食疗用法1牛鞭炖苦瓜干，主要作用，降血脂，降血糖，解读的功效。苦瓜干蒸腊肠，具有开胃建脾，滋阴补阳等功效，夏天多吃苦瓜还能减少痘痘生长。