很喜欢吃可乐鸡翅，但经常在外面吃总感觉不卫生，而且经常吃费用也不便宜，打算自己做，但是又没有制作的经验，所以想问问可乐鸡翅怎么做最好吃

可乐鸡翅是可乐和鸡翅为主要材料按照一定比例，同时搭配姜末，葱花，大料，酱油，白糖辅料制作而成的美食。做法比较简单，鸡翅洗净用刀划口子。热水放如白糖，放入鸡翅微炸皮泛黄。倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干。在搭配上，倒入的可乐差不多掩盖鸡翅即可，此菜肴主要是以甜味为主，所以在烹饪在也没有必要再放盐。