牛初乳是一种可以增强人们的免疫能力的食物。牛初乳当中含有的lgG抗体是可以帮助人们补充免疫球蛋白的。牛初乳适合各个年龄层的人食用。但是有部分人会更加的需要牛初乳。第一类人是婴幼儿，因为婴幼儿的免疫能力还不是非常的成熟，所以需要借助外界的帮助来提高自己的免疫能力。第二类是年纪大的人，因为年纪大的人的身体的各个器官都会逐渐的衰退，牛初乳就可以缓解这一现象。