苹果是生活中常见的一种水果，但是它所含有的营养价值和作用是不容忽视的，它不仅能补充人体所需的营养，还能帮助人们减肥。但是对于血糖偏高的朋友来说，苹果还能继续吃吗？苹果有很多种，对于血糖高的朋友来说，如果吃青苹果最好吃，青苹果属于酸的水果，它含有丰富的苹果酸，可以提高身体对胰岛素的敏感性，调节机体的血糖，稳定血糖。