我最近在吃饭的时候，一直都很喜欢吃一个凉拌萝卜，或者是萝卜汤，觉得特别的好吃，不知道 白萝卜的功效与作用及食用方法是什么呢？

首先建议可以把白萝卜生吃的，这样也可以让白萝卜的营养更加全面的被我们的身体所吸收，首先是因为在白萝卜中含有丰富的维生素成分，有助于消除身体中的毒素的堆积，使得白萝卜更容易被排出到身体外部，第二个是白萝卜还可以帮助增加身体的水分补充，缓解皮肤过于干燥的问题。建议白萝卜在吃的时候，除了生吃，还可以用来熬汤，炖肉吃。