患尿毒症后不建议吃猪蹄，因为猪蹄中含有丰富的蛋白质、胶原蛋白等物质，虽然营养比较丰富，但是对于肾脏病人来说，这些食物吃起来会加重病情的。尤其是患有尿毒症后，在饮食上不能吃高蛋白的食物，不能吃高盐的食物，不能吃高钾的食物，不能吃高磷的食物，所以像含有非常多蛋白质的猪蹄来说，尿毒症患者最好是不要吃的。尿毒症患者如果身体中已经出现了水肿的症状，还要注意少喝水，少吃盐。