豆制品、鱼类、肉类、蛋类、奶类以及一些不含淀粉的部分蔬菜、水果。淀粉都是通过植物的光合作用形成的，如果这种生物不能进行光合作用，那么就不会含有淀粉，还有很多含水率较低的也不会含淀粉，黄瓜，胡萝卜。如果你是因为减肥而不吃含淀粉的食物，那么减肥也不会有什么好的效果，减肥是需要少吃肉，少吃油腻的东西，还要注意多运动，减肥是一个长期的过程，所以需要你长期坚持，这样才会有更好的效果。