刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！香菇富含食用菌多糖以及膳食纤维，并且香菇是为数不多的一种经过阳光照射会产生维生素D的食物，香菇排骨汤可以增强免疫力，促进维生素和钙的吸收，但是不能过多食用，会导致脂肪摄入过量。