刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

尿酸的来源是嘌呤代谢产物，机体血液中尿酸增多，原因是摄入过量的蛋白质，嘌呤代谢产生尿酸增多；另外就是尿酸排出障碍导致；鱼类、海鲜，动物肉，脏器等含蛋白质高的食物都会导致尿酸增多，饮酒后乙醇代谢产物乳酸从体内排出也会竞争性抑制尿酸的排出，尿酸增多会增加痛风患病的几率。鱼油产品含多不饱和脂肪酸，代谢不会产生尿酸，因此应该是可以吃的，不会有什么影响。