刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！胆囊切除后尽量少吃高脂类高、胆固醇的膳食，饮食宜清淡少盐，最好采用清炖、蒸煮、煨汤等方法，避免油炸、烧烤的方法，不吃刺激性食品，如辣椒、姜等，不饮酒。