刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

鸭肠属于动物内脏，从中医理论分析，中医有以形补形的说法，因此，鸭肠有补脾益肠的作用，从营养学角度分析，鸭肠富含小肠需要的多种营养素，也有健脾益肠的作用。