刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！动物的血都是富含矿物质铁的食物，主要作用是补铁补血，猪血的脂肪含量要比鸭血的略高。