刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！无论春夏秋冬，常吃红枣都有一定好处。特别是鲜枣，含有丰富的维生素C以及矿物质铁，可以补充维生素C也可以补铁。但是干枣就不行了，干枣中的维生素C已经被晒死了，起不到补充的作用，也不能协助铁的吸收。