刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！莲藕富含膳食纤维与矿物质，维生素。排骨汤可以促进脂溶性维生素的吸收利用，尽量做得清淡些，少油少盐，避免由于喝汤导致的油盐能量过剩。