刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！长期吃猪油的危害是容易产生肥胖、高血脂、心脑血管疾病，因为猪油属于饱和脂肪，在机体中代谢缓慢，易贮存。