刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！生抽，生抽颜色浅，老抽颜色太深，而且含盐高，凉拌用生抽就可以，主要用来调味，要看食用方法，是否适合凉拌，如果仅仅写的烹调，就不可以用来凉拌。