乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别是什么呢
“今天我看到家里人从市场上买了一些鸡蛋，但是看起来特别的小，家人说是乌鸡蛋，营养价值很丰富，我想知道鸡蛋和普通鸡蛋的区别是什么，哪一种营养价值高呢？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
乌鸡蛋与普通鸡蛋区别不大，都富含优蛋白质，脂肪，钾，钠，磷，锌，铁，钙，维生素A,VB2,VD,VB1,磷脂，胆碱，胆固醇等，只是乌鸡蛋的胆固醇，胆碱含量比普通鸡蛋的高。
2017-11-06