刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

铁观音是乌龙茶的一种，属于半发酵茶类，含有茶多酚、植物碱、蛋白质、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类等多种营养成分，而茶多酚含量高于其它茶类。茶多酚可抑制小肠里某种酶的活性，使脂类不易分解，从而抑制脂类被肠道吸收，起到减肥作用。