冻了的豆芽还可以吃吗
“昨天买了一些豆芽，忘了拿进屋子里了，今天突然想起来一看，还冻了。老公让我扔掉，可是我还有点舍不得，请问冻了的豆芽还能吃吗？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！豆芽冻了也是可以吃的，只不过口感会有变化，不会那么清脆了，豆芽富含维生素C以及膳食纤维的食物、维生素B族、矿物质、氨基酸等营养物质，同时也是素食者的理想食物。
2018-01-05