刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

碱粽子确实也要好处，碱粽子由于增加了碱的成分，所以，可以避免胃部胀满，预防吐酸水，同时也能满足有胃溃疡或者胃糜烂的患者的口欲，如果不加碱，胃溃疡与胃糜烂患者是不能吃粽子的。